Queso curado a la pimienta: producto ganador
El pasado 1 de abril, en la IX Feria del Queso Artesanal de Andalucía, celebrada en Villaluenga del Rosario, Quesería Cortijo Aserradero consiguió el segundo…
Sin categoría
Quesería Cortijo el Aserradero vuelve a la Feria del Queso de Villaluenga
Los próximos días 1 y 2 de abril se volverá a celebrar la Feria del Queso Artesanal de Andalucía en la que participarán 30…
El queso, un buen alimento para adelgazar
Todos sabemos que los alimentos clásicos y naturales son los más sanos. A menor cantidad de productos químicos y procesado industrial más salud ganamos…
Requesón premiado
Si hace unos días os hablábamos de los premios con que han galardonado nuestros quesos de cabra, no podíamos olvidarnos de otro de los…
Quesos con Premio
El gran premio que puede recibir una quesería es la satisfacción de unos clientes que siempre vuelven a comprar el mejor queso de cabras…
Un buen queso de cabra para el mejor San Valentín
A la hora de sorprender a la pareja uno de los trucos que no falla nunca es ir directo a los placeres gastronómicos. Da…
Quesería Cortijo El Aserradero presente en la 5 Fiesta del Vino de Alhama de Granada
Organizada por el Ayuntamiento de Alhama de Granada y las bodegas y cosecheros de la Comarca, la V Fiesta del Vino de Alhama de…
Degustación de queso en Quesería Cortijo El Aserradero
La pasada semana un grupo de turistas que visitaron Alhama de Granada disfrutaron de una degustación de quesos en nuestra Quesería Cortijo El Aserradero. Un grupo…
Queso, el mejor regalo para esta Navidad
Faltan unas semanas para que lleguen las esperadas Navidades. Va siendo hora de empezar a pensar los regalos que queremos hacer a nuestros familiares y…
¿Cuál es el mejor vino para acompañar al queso de cabra?
El queso y el vino pueden llegar a ser los mejores compañeros en términos culinarios. Son un alimento básico de la dieta mediterránea con grandes beneficios…
