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Eventos 11 junio, 2020

Quesería Cortijo el Aserradero se une a las queserías de Andalucía para fomentar el consumo de queso andaluz ante la situación provocada por la crisis sanitaria

A través de la iniciativa #ConsumeQuesoAndaluz las queserías andaluzas intentan hacer frente a la situación que sufre el sector quesero ante la alarmante bajada…

Consejos 6 abril, 2020

El queso de Quesería Cortijo el Aserradero fue el ingrediente protagonista de la tarta que preparó el chef Enrique Sánchez en su programa de Canal Sur

El pasado 23 de enero, el requesón de Quesería Cortijo el Aserradero fue el ingrediente estrella de la receta que el chef Enrique Sánchez…

Ferias y mercados 17 febrero, 2020

Quesería Cortijo el Aserradero en la 8ª Feria del Vino de Alhama de Granada

Como viene siendo habitual Quesería Cortijo el Aserradero ha formado parte de la 8ª Feria del Vino de Alhama de Granada, un fiesta que…

Eventos 15 diciembre, 2019

Una mesa de quesos tradicional para la última boda del 2019

El pasado día 6 de diciembre el entorno de la Hacienda el Álamo de Málaga acogía la preciosa boda de Jaime y Marina. Nueve…

Premios 21 octubre, 2019

EL QUESO CURADO AL ROMERO DE LA QUESERÍA CORTIJO EL ASERRADERO UNO DE LOS MEJORES DEL MUNDO

• El queso curado al romero de Quesería Cortijo el Aserradero galardonado con PLATA en los premios World Cheese Awards 2019 • En 2017…

Eventos 26 mayo, 2019

Una mesa de quesos para la comunión de Saúl

El día 12 de mayo, Saúl hizo su primera comunión y en Quesería Cortijo el Aserradero tuvimos la suerte de realizar una mesa de…

Ferias y mercados 3 marzo, 2019

Los quesos de Quesería Cortijo el Aserradero en el Mercado de Queso Artesano de la Cabra Malagueña y Vino de la Axarquía

El próximo domingo 10 de marzo tendrá lugar la octava edición del Mercado de Queso Artesano de la Cabra Malagueña y Vino de la…

Ferias y mercados 2 marzo, 2019

Quesería Cortijo el Aserradero en la XI Feria del Queso

Los días 5, 6 y 7 de abril Villaluenga del Rosario acogerá la XI Feria del queso artesanal de Andalucía, un escaparate para las…

Ferias y mercados 2 marzo, 2019

Quesería Cortijo el Aserradero asistirá al Primer Salón de Quesos de Andalucía

Los días 15, 16 y 17 de marzo Hinojosa de Duque (Córdoba) acogerá el Primer Salón de Quesos de Andalucía, una cita para los…

Eventos, Sin categoría 31 diciembre, 2018

La última mesa de quesos del año para la boda de Pilar y Luis

No queríamos acabar el año sin mostraros la última mesa de quesos que realizamos este año. El 12 de octubre de 2018, Pilar y…

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Quesería Cortijo El Aserradero, 2016. Sitio creado por Cristina Ortiz Portillo
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