A través de la iniciativa #ConsumeQuesoAndaluz las queserías andaluzas intentan hacer frente a la situación que sufre el sector quesero ante la alarmante bajada…
El pasado 23 de enero, el requesón de Quesería Cortijo el Aserradero fue el ingrediente estrella de la receta que el chef Enrique Sánchez…
Como viene siendo habitual Quesería Cortijo el Aserradero ha formado parte de la 8ª Feria del Vino de Alhama de Granada, un fiesta que…
El pasado día 6 de diciembre el entorno de la Hacienda el Álamo de Málaga acogía la preciosa boda de Jaime y Marina. Nueve…
• El queso curado al romero de Quesería Cortijo el Aserradero galardonado con PLATA en los premios World Cheese Awards 2019 • En 2017…
El día 12 de mayo, Saúl hizo su primera comunión y en Quesería Cortijo el Aserradero tuvimos la suerte de realizar una mesa de…
El próximo domingo 10 de marzo tendrá lugar la octava edición del Mercado de Queso Artesano de la Cabra Malagueña y Vino de la…
Los días 5, 6 y 7 de abril Villaluenga del Rosario acogerá la XI Feria del queso artesanal de Andalucía, un escaparate para las…
Los días 15, 16 y 17 de marzo Hinojosa de Duque (Córdoba) acogerá el Primer Salón de Quesos de Andalucía, una cita para los…
No queríamos acabar el año sin mostraros la última mesa de quesos que realizamos este año. El 12 de octubre de 2018, Pilar y…
